Tényleg egészségesek a növényi italok?

Mutatjuk a legfontosabb tápanyag infókat!

Sokat hallani arról, hogy rendkívül egészségesek a növényi alternatívák. Gyakran azonban felmerülnek kételyek is a tápértékükkel kapcsolatban.

Tényleg kevesebb kalória van bennünk? Mi a helyzet a fehérjével és a kalciummal?

Megmutatjuk a legfontosabb tápanyag infókat!

Kalória

Összehasonlításképp, a 2 dl 2,8%-os tejben 120 kalória van.

Zsír

2 dl 2,8%-os tej 6 gramm zsírt tartalmaz.

Fehérje

2 dl 2,8%-os tej 6-8 gramm fehérjét tartalmaz.

Kalcium:

2 dl 2,8%-os tej körülbelül 250 milligramm kalciumot tartalmaz.

A fentiekből jól látható, hogy a növényi italok tápanyagtartalma a legtöbb szempontból nagyon is jól tudja helyettesíteni a tehéntejét. Mindeközben többségük kevesebb kalóriát és zsírt tartalmaz, így diétás étrendbe is kiválóan beilleszthetőek.

Természetesen egy teljesen növényi, vegán étrend gondos tervezést és odafigyelést igényel, de ha tej helyett szívesen kipróbálnál növényi alternatívákat, nincs mitől félned!